Neuigkeiten

Bio-Fleisch für Weihnachten

Auch in diesem Jahr besteht die Möglichkeit, edle Fleisch- und Fischspezialitäten für die Weihnachtsfeiertage vorzubestellen, und wie auch schon im letzten Jahr werden die Mengen äußerst knapp sein. Unser Großhändler berücksichtigt die Bestellung in der Reihenfolge des Eingangs. Das heißt, wer zuerst bestellt, hat größere Chancen, die Ware auch zu erhalten! Wenn Sie also schon …

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Maria von Sylvias Seifen kommt zu uns!

Am Freitag, den 26.11.2021 von 16:00Uhr bis 18:00Uhr kommt Maria Vazquez , Betreiberin der kleinen Seifenmanufaktur “Sylvias Seifen” aus Dortmund zu uns ins Geschäft und stellt ihre Produkte vor. “Das alte Handwerk der Seifensiedekunst ist die Basis der Herstellung von SilviaSeifen. Es erlebt zur Zeit eine Renaissance. In meinen Produkten verarbeite ich nur naturreine Rohstoffe, um …

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Süß statt Bitter – Faire Orangen aus Italien

Orangen, Zitronen, Grapefruit, Mandeln … Rosarno, die Kleinstadt in Kalabrien, in der Näheder Stiefelspitze Italiens, ist ein Paradies auf Erden. Doch nicht für die Bauern und Erntehelfer,die diese und andere Früchte anbauen. Von November bis April helfen ca. 2.500 Wanderarbeiter,meist afrikanische Geflüchtete, bei der Orangenernte. Sie arbeiten als Tagelöhner auf denumliegenden Plantagen für ca. 25 …

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Sa/So, 06./07.11.2021

Rouladen vom Demeter Rind mit Butterspätzle und Schmorkappes Nachtisch: Orangengrütze mit Mandelkrokant Vegetarische Kohlrouladen mit Grünkern-Gemüsefüllung und einer veganen Bratensauce Nachtisch: Orangengrütze mit Mandelkrokant Genauere Informationen in unserem November/Dezember PDF

November/Dezember 2021

Liebe Kunden, Wie bereits im vergangenen Jahr bieten wir immer ein vegetarisches und ein fleischhaltiges Sonntags-Menü an, welches jeweils Samstags zwischen 14:00 und 17:00 Uhr abgeholt werden kann. Um unnötiges Verpackungsmaterial zu vermeiden, servieren wir die Speisen in Edelstahlbehältern, die Sie einfach zum Erwärmen in den Backofen stellen können. Gerne greifen wir auch auf Ihre …

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