Quiches & Tartes – warum Präzision glücklich macht
Am 28.03.2026 um 15:00 Uhr widmen wir uns in unserer Küche einem Thema, das oft beiläufig behandelt wird – und doch erstaunlich viel handwerkliche Genauigkeit verlangt: Quiches und Tartes. Ein Mürbeteig ist kein Hexenwerk.Aber er verlangt Aufmerksamkeit.Temperatur. Ruhe. Verhältnis. Timing. Und genau das macht ihn so interessant. Was wir im Kurs zeigen In unserem Kochkurs […]
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