Am Sonntag, den 13. September, kocht Ulli ein edles Geburtstagsmenü für eine kleine Gesellschaft. Weil wir dafür einige Gerichte in etwas größerer Menge zubereiten, können wir davon auch Euch etwas anbieten – ausschließlich auf Vorbestellung.
Die warmen Hauptgerichte:
• Indisches Hähnchen-Curry
• Tikka Masala vom Kräuterseitling mit Kichererbsen und Spinat
• Mandel-Safran-Reis
Zum Fingerfood:
• Auberginenknödelchen in Tomatensugo
• Crespelleröllchen mit Spinat und Steinchampignons
• Paprikaröllchen mit Black Bean Tempeh
• Artischockenmuffins mit Ricotta, Parmesan und gerösteten Pinienkernen
Zum Dessert:
Himbeer-Tiramisu
Wenn Ihr Euch etwas davon für Euren Sonntag sichern möchtet, bestellt bitte bis Dienstag, den 8. September vor. Am besten einfach kurz bei uns anrufen – dann können wir alles persönlich besprechen.