Am kommenden Sonntag, den 07.08., fahren wir nach Mönchengladbach. Dort findet eine große Tauffeier als Gartenparty statt. Die Gastgeber grillen und wir ergänzen die Speisekarte wie folgt:
Das Salatbuffet:
– Radieschen-Quark-Creme
– Orientalischer Couscous-Salat
– Goodel-Pesto-Salat (glutenfreier Nudelsalat)
– Melonensalat mit Serranoschinken
dazu: 2 frische Tomatensaucen:
eine scharfe Sauce für die Erwachsenen und
eine milde Sauce für die Kinder
(inkl. Warmhaltebehälter)
Und eine große Rohkostplatte für die Kinder
Als Alternative zur Bratkartoffel empfehlen wir ein großes Blech Kartoffel-Wedges
aus regionalen Frühkartoffeln (inkl. Warmhaltebehälter)
Die Antipasti-Auswahl:
– Auberginenröllchen mit Erbs-Minzpürree
– herzhaft befüllte Mini-Paprika mit Schwarzem Bohnen Tempeh
– bunt gefüllte Steinchampignons
– Blätterteigkonfekt: Mini-Pizzies, Olivenbonbons und Pesto-Schleifen
– Datteln im Speckmantel
Wie immer besteht die Möglichkeit, am Buffet teilzuhaben. Wir bieten 2 verschiedene Pakete an:
- Fingerfood-Potpourie bestehend aus 6 Teilen (2 Paprikaröllchen, 2 Auberginenröllchen und 2 gefüllten Champignons) zum Preis von 19,95 €
- Kleines Salatbuffet bestehend aus Orientalischem Couscous-Salat, Goodel-Pesto-Salat und Melonensalat mit Serranoschinken (je 150g) zum Preis von 19,95 €
Bei Interesse bitte bis Donnerstag, 04.08.22, telefonisch vorbestellen!