PRO VITA NATURKOST
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Mein Name ist Ulli und meine Passion ist das Backen und Kochen. Mit meinem „Smutje Norbert“, jeder Menge Herzblut und manchmal auch mit der Unterstützung von „freien Mitarbeitern“ bieten wir Buffets für 5 bis 150 Personen an. Mehr darüber erfahren Sie über die Links oben auf dieser Seite…
PRO VITA NATURKOST
In unserem Bistro können Sie täglich wechselnd eine Auswahl aus unserem Rezeptfundus probieren. Wenn Sie bei uns ein Buffet bestellen, wissen Sie also, was Sie erwartet. Und wenn Sie einfach nur lecker essen möchten, freuen wir uns natürlich auch auf Sie!
März15
Intuitiv kochen – Kochkurs mit Ulli
PRO VITA NATURKOST Seit 2019 findet endlich wieder ein Kochkurs mit Ulli statt. Bei begrenzter Teilnehmerzahl und 3G (genesen, geimpft oder getestet). Die Teilnehmerzahl ist ...
Schafskäse trifft Gin – eine überraschend gute Kombination
Manchmal entstehen neue Ideen einfach beim Probieren.So war es auch bei uns in der Käsetheke. Ulli hatte gerade unseren wunderbar cremigen Cadenelle Schafskäse angeschnitten – ...
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Wacholder trifft Schaf: La Cadénelle aus der Lozère
Manchmal entdecken wir beim Auspacken der Käselieferung einen Laib, bei dem wir sofort wissen: Der muss unbedingt mit auf die Theke. So ging es uns ...
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Quiches & Tartes – warum Präzision glücklich macht
Am 28.03.2026 um 15:00 Uhr widmen wir uns in unserer Küche einem Thema, das oft beiläufig behandelt wird – und doch erstaunlich viel handwerkliche Genauigkeit ...
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