Mein Name ist Ulli und meine Passion ist das Backen und Kochen. Mit meinem „Smutje Norbert“, jeder Menge Herzblut und manchmal auch mit der Unterstützung von „freien Mitarbeitern“ bieten wir Buffets für 5 bis 150 Personen an. Mehr darüber erfahren Sie über die Links oben auf dieser Seite…
In unserem Bistro können Sie täglich wechselnd eine Auswahl aus unserem Rezeptfundus probieren. Wenn Sie bei uns ein Buffet bestellen, wissen Sie also, was Sie erwartet. Und wenn Sie einfach nur lecker essen möchten, freuen wir uns natürlich auch auf Sie!
Intuitiv kochen – Kochkurs mit Ulli
PRO VITA NATURKOST Seit 2019 findet endlich wieder ein Kochkurs mit Ulli statt. Bei begrenzter Teilnehmerzahl und 3G (genesen, geimpft oder getestet). Die Teilnehmerzahl ist …
Kooperation La Vall Bio aus Valencia
Nach einer längeren Pause – bedingt durch die schweren Unwetter in Valencia – freuen wir uns sehr, unsere Zusammenarbeit mit La Vall Bio aus wieder …
Unsere Weinempfehlung zu Weihnachten: Siccari Appassimento Terre Siciliane IGT!
Die Appassimento-Methode ist eine traditionelle Technik zur Herstellung von Wein, die besonders in Italien weit verbreitet ist. Dabei werden die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet, …
Unser Angebot zu Weihnachten!
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, auch in diesem Jahr bieten wir wieder kulinarische „Bausteine“ für das Weihnachtsmenü an. Dies sind Beilagen und Desserts, die Sie zu …